Ο διαγωνισμός BEST in TΑSTΕ που διοργανώνεται από το cibum.gr με Sensory Testing Partner τα εργαστήρια TÜV AUSTRIA Labs γίνεται με σκοπό την ανάδειξη των καλύτερων προϊόντων με βάση την επιλογή των καταναλωτών (customers choice).

Τα προϊόντα που συμμετέχουν στο διαγωνισμό, αξιολογούνται από καταναλωτές διαφόρων ηλικιακών ομάδων, φύλλου και επιπέδου εκπαίδευσης (κατ’ ελάχιστον 60 καταναλωτές ανά προϊόν) με βάση 5 κριτήρια (εμφάνιση, οσμή, γεύση, επίγευση, υφή) από τα οποία προκύπτει η τελική βαθμολογία του προϊόντος.