Ιούν 30, 2025 | Συνεντεύξεις
Θα λέγαμε ότι αποτελεί πλέον κοινή παραδοχή, πως η μετάβαση του επιχειρείν σε μοντέλο βιώσιμης ανάπτυξης δεν είναι θέμα επιλογής, αλλά επιτακτική απαίτηση της εποχής μας. Η κλιματική κρίση και οι επιπτώσεις της επιβάλλουν συγκεκριμένες δράσεις, και η Ελλάδα,...Ιούν 13, 2025 | Συνεντεύξεις
Η σύγχρονη γεωργία και η παραγωγή τροφίμων βρίσκονται σε μια περίοδο σημαντικών αλλαγών, με τις νέες τάσεις της αγοράς να επικεντρώνονται στη βιωσιμότητα και την κυκλική οικονομία. H πιστοποίηση σύμφωνα με πρότυπα Ολοκληρωμένης Διαχείρισης διαδραματίζει κρίσιμο ρόλο...Μαρ 24, 2025 | Συνεντεύξεις
Η 18η Μαρτίου, Παγκόσμια Ημέρα Ανακύκλωσης, αποτελεί μια υπενθύμιση ότι η ανακύκλωση δεν είναι απλώς μια οικολογική πρακτική, αλλά αναγκαία προϋπόθεση για τη βιώσιμη ανάπτυξη. Ωστόσο, το πρόβλημα δεν έγκειται μόνο στην ανακύκλωση αυτή καθαυτή, αλλά στη συνολική...Μαρ 10, 2025 | Συνεντεύξεις
Η TÜV AUSTRIA στην Ελλάδα Αναγνωρίζεται από Διεθνείς Πλατφόρμες Κρατήσεων Η νέα Ευρωπαϊκή Οδηγία για την Εταιρική Αναφορά Βιωσιμότητας (CSRD) διευρύνει τις υφιστάμενες νομικές απαιτήσεις για τις εκθέσεις βιωσιμότητας των επιχειρήσεων, εισάγοντας νέες υποχρεώσεις και...Φεβ 19, 2025 | Συνεντεύξεις
Τι είναι η Οργανοληπτική Δοκιμή Τροφίμων και Ποτών; Η Οργανοληπτική δοκιμή (ή αλλιώς οργανοληπτικός έλεγχος) τροφίμων και ποτών, είναι ένα σύγχρονο εργαλείο αξιολόγησης των χαρακτηριστικών ενός προϊόντος μέσω των αισθήσεων, όπως η γεύση, η όσφρηση, η όραση, η...Φεβ 11, 2025 | Συνεντεύξεις
Σε μία εποχή που η Κλιματική Αλλαγή αποτελεί το μείζον θέμα σε κοινωνικό, πολιτικό και οικονομικό επίπεδο δεν θα μπορούσε να μην αποτελεί το βασικό ζήτημα και για τον κόσμο πιστοποίησης. Καθώς οι επιπτώσεις της γίνονται ολοένα και πιο εμφανείς, η ανάγκη για την...