ΙΩΑΝΝΗΣ ΚΑΛΛΙΑΣ, Country Manager της TÜV AUSTRIA στην Ελλάδα
Η TÜV AUSTRIA στην Ελλάδα, επίσημος χορηγός των Food Experts Awards (FEA 2025), της τρίτης διεθνούς τελετής αριστείας στον κλάδο τροφίμων και ποτών που διοργανώνει το cibum.gr, αποτελεί έναν πολυδιάστατο οργανισμό αξιοπιστίας και τεχνογνωσίας, με αποστολή να ενισχύει την ασφάλεια, την ποιότητα και την καινοτομία στον κλάδο των τροφίμων. Με αξίες που βασίζονται στην ακεραιότητα, την τεχνική επάρκεια, τη βιωσιμότητα και τη διαρκή εξέλιξη, η εταιρεία έχει αναπτύξει ένα ολοκληρωμένο οικοσύστημα υπηρεσιών, σχεδιασμένο να καλύπτει τις σύγχρονες ανάγκες των επιχειρήσεων τροφίμων.
Οι βασικοί πυλώνες της δραστηριότητάς της περιλαμβάνουν πιστοποιήσεις συστημάτων διαχείρισης και προϊόντων (ISO 22000, FSSC 22000, HACCP, IFS, BRC κ.ά.), τεχνικούς και βιομηχανικούς ελέγχους, υπηρεσίες αειφορίας όπως το Zero Waste to Landfill και οι πιστοποιήσεις OK Compost και OK Recycled, νομοκανονιστική συμμόρφωση μέσω της ψηφιακής πλατφόρμας LiCi, καθώς και εκπαιδευτικά προγράμματα για επαγγελματίες του κλάδου. Επιπλέον, η TÜV AUSTRIA Hellas παρέχει εργαστηριακές αναλύσεις, πιστοποίηση επαγγελματικών προσόντων, τεχνολογικές λύσεις για ψηφιακές εκπαιδεύσεις και υπηρεσίες κυβερνοασφάλειας μέσω ενός σύγχρονου Security Operations Center (SOC).
«Η TÜV AUSTRIA HELLAS δεν προσφέρει απλώς υπηρεσίες – προσφέρει λύσεις με ουσία, που ενισχύουν την ανθεκτικότητα, την υπευθυνότητα και την ανταγωνιστικότητα των επιχειρήσεων τροφίμων, συμβάλλοντας στην οικοδόμηση μιας κουλτούρας ποιότητας, ασφάλειας και καινοτομίας», τονίζει ο κ. Ιωάννης Καλλιάς, Country Manager της TÜV AUSTRIA στην Ελλάδα.
Εταιρικοί στόχοι: Βιωσιμότητα, εμπιστοσύνη και ανθεκτικότητα
Όπως αποκαλύπτει ο κ. Καλλιάς, για τα επόμενα χρόνια, «η TÜV AUSTRIA Hellas θέτει ως προτεραιότητα την ενίσχυση της εμπιστοσύνης, της βιωσιμότητας, της καινοτομίας και της επιχειρηματικής ανθεκτικότητας στον κλάδο των τροφίμων.
Οι βασικοί στόχοι περιλαμβάνουν:
- την προώθηση της κυκλικής οικονομίας και της βιώσιμης παραγωγής,
- την εκπαίδευση και ενδυνάμωση των επαγγελματιών του κλάδου,
- την ενίσχυση της διαφάνειας και της ιχνηλασιμότητας στην αλυσίδα τροφίμων,
- την επέκταση συνεργασιών με φορείς και επιχειρήσεις που μοιράζονται κοινές αξίες για την ποιότητα και την υπευθυνότητα,
- και την ενσωμάτωση της κυβερνοασφάλειας ως θεμελιώδους πυλώνα προστασίας δεδομένων και υποδομών».
«Οι στόχοι μας αντανακλούν τη δέσμευσή μας να είμαστε πρωτοπόροι και αξιόπιστοι συνεργάτες για τις επιχειρήσεις τροφίμων, σε μια εποχή που η ποιότητα, η βιωσιμότητα και η καινοτομία είναι πιο σημαντικές από ποτέ», υπογραμμίζει ο κ. Καλλιάς.
Καινοτόμες υπηρεσίες με ουσιαστικό αποτύπωμα
Όπως αναλύει ο Country Manager of TÜV AUSTRIA in Greece, «Η TÜV AUSTRIA Hellas έχει αναπτύξει και προσφέρει σειρά καινοτόμων υπηρεσιών που ενισχύουν τη βιωσιμότητα, την υπευθυνότητα και την ανταγωνιστικότητα των επιχειρήσεων τροφίμων:
- Zero Waste to Landfill: Ιδιωτικό σχήμα πιστοποίησης που επιβεβαιώνει ότι μια επιχείρηση ανακυκλώνει ή επαναχρησιμοποιεί πάνω από το 85% των αποβλήτων της, μειώνοντας δραστικά το περιβαλλοντικό της αποτύπωμα και ενισχύοντας την κυκλική οικονομία.
- No Food Waste: Ιδιωτικό σχήμα που έχει αναπτυχθεί από την TÜV AUSTRIA HELLAS σε συνεργασία με τον οργανισμό Μπορούμε, με στόχο τη μείωση της σπατάλης τροφίμων. Μέσω αυτής της πρωτοβουλίας, επιχειρήσεις του κλάδου ενισχύουν την κοινωνική τους ευθύνη και τη βιώσιμη διαχείριση πόρων, συμβάλλοντας ενεργά στην καταπολέμηση της επισιτιστικής ανασφάλειας.
- OK Compost & OK Recycled: Πιστοποιήσεις που αφορούν βιοδιασπώμενες και κομποστοποιήσιμες συσκευασίες (HOME & INDUSTRIAL) καθώς και ανακυκλωμένα υλικά. Ενισχύουν την περιβαλλοντική διαφάνεια και την αξιοπιστία των ισχυρισμών βιωσιμότητας, προσφέροντας στις επιχειρήσεις τροφίμων ένα ισχυρό εργαλείο διαφοροποίησης.
- LiCi by TÜV AUSTRIA: Μια ψηφιακή πλατφόρμα συμμόρφωσης και βιωσιμότητας, που προσφέρει ενημέρωση για νομοθετικές εξελίξεις, ανάλυση κινδύνων, σχεδιασμό ενεργειών και ενίσχυση της εταιρικής κουλτούρας υπευθυνότητας. Το LiCi αποτελεί στρατηγικό εργαλείο για επιχειρήσεις που θέλουν να ενσωματώσουν τις αρχές του ESG και της βιώσιμης ανάπτυξης στην καθημερινή τους λειτουργία.
Αυτές οι πρωτοβουλίες λειτουργούν ως στρατηγικά εργαλεία ενδυνάμωσης των επιχειρήσεων τροφίμων, προσφέροντας προστιθέμενη αξία σε επίπεδο περιβαλλοντικό, κοινωνικό και επιχειρησιακό».
Στήριξη στα FEA 2025: Κοινό όραμα για αριστεία και ποιότητα
Η συμμετοχή της TÜV AUSTRIA Hellas στα Food Experts Awards 2025 πηγάζει από μια κοινή δέσμευση: την ανάδειξη της ποιότητας, της καινοτομίας και της ασφάλειας στον κλάδο των τροφίμων.
«Τα FEA αποτελούν έναν σημαντικό θεσμό ανάδειξης επιχειρηματικής αριστείας», αναφέρει ο κ. Καλλιάς.
«Αναδεικνύουν επιχειρήσεις που επενδύουν ουσιαστικά στην ποιότητα, την καινοτομία και την κοινωνική ευθύνη, ενισχύοντας την αναγνωρισιμότητα και την εμπιστοσύνη του καταναλωτή. Ενθαρρύνουν τη συνεργασία, τη διαφάνεια και την κουλτούρα βιωσιμότητας – αξίες που βρίσκονται στον πυρήνα της δικής μας αποστολής».
Απευθυνόμενος στους συμμετέχοντες λέει χαρακτηριστικά: «Η παρουσία σας στα FEA αποτελεί απόδειξη ότι ο κλάδος των τροφίμων εξελίσσεται με ευθύνη και όραμα. Ως TÜV AUSTRIA, αναγνωρίζουμε την αξία της προσπάθειάς σας και στεκόμαστε σταθερά δίπλα σας, ως συνεργάτες που μοιραζόμαστε τον ίδιο στόχο: έναν κλάδο τροφίμων πιο ανθεκτικό, πιο αξιόπιστο και ουσιαστικά βιώσιμο. Πολλά συγχαρητήρια!»